FIT RESTAURANT - VIVO! Bratislava

Držková so zemiakmi / Mrkvový krém

FIT MENU 4,80 €

1. Kuracie guličky, 2 ks pečené bez oleja, bulgurový šalát s mätou, jorurtový dressing (1,3,7)
2. Grilované rezance, s mrkou, pórom a šampinónmi, jemne pikantné kuracie prsia a stehná v kari omáčke s kokos. mliekom a zázvorom (1,3,6)

VEGA MENU 4,60 €

3. Rizoto s hlivou ustricovou, a šampiňónmi, parmezán, olivový olej (7)
4. Provensálske zeleninové soté, cuketa, baby karotka, fazuľa, Taliansky zeler, fenikel, koriander, tymián, ryža natural (9)

HOME MENU 4,60 €

5. Pečená bravčová krkovička, na pive a rozmaríne, dusená červená kapusta
6. Bezpelkový kurací rezeň , obaľovaný v bezlepkovej strúhanke a kukurićnýcj lupienkoch , Slovenský zemiakový šalát (3,7)

BUSINESS MENU 6,30 €

7. -

PRÍLOHA

• varené zemiaky
• pečený zeleninový mix
• zemiakovo - tekvicová kaša (rastlinné maslo, ryžové mlieko)
• ryža
• knedľa (1,3,7)

PRÍLOHA + 0,60 €

• Bulgurový šalát

DEZERT 1,50 €

• Ovocný šalát, jablko, pomaranč, hrozno, ananás, melón 200g

Gulášová s mäsom a zemiakmi (10) / Minestrone s krúpami a údenou paprikou (1)

FIT MENU 1,10 €

1. Grilované kuracie prsia, šalát zo pšena, olív, sušených paradajok a brokolice, prírodná omáčka 100g
2. Hovädzia nožina, dusená na červenom víne a hubách, dusený ružičkový kel 100g

VEGA MENU 1,10 €

3. Grilované rezance, pór, karotka, šampiňóny, bambusové výhonky, sójová omáčka, strúhaný syr 100g (1,6,7)
4. Jačmenné krúpy, s hubami, brokolicou, karotkou a hráškom, syr feta 100g (7,8)

HOME MENU 1,10 €

5. Vyprážané kuracie kúsky, marinované v jogurte, obaľované v mandľovej strúhanke, hubový dressing 100g (1,3,7,8)
6. Grilovaný zubáč, parmezánová polenta, koriandrový dressing, citrón 100g (4,7)

PRÍLOHA

• varené zemiaky, pečený zeleninový mix, zemiaková kaša (ryžové mlieko, rastlinné maslo), ryža

DEZERT 1,50 €

• Ovocný šalát, pomaranč, melón, jablko, hrozno, ananás 200 g